Ost och vinprovning

Enligt många så är det osten som får vinet att sjunga, och visst är det så!
I en gemytlig miljö med trevlig föreläsare får ni en intressant och lärorik kväll i ostarnas och vinets underbara värld.

• Professionell föreläsare
• Provning av ostar med tillhörande viner
• Kex och andra passande tillbehör

Upplevelsen Ost och vinprovning

Provningen är en kulinarisk resa i ostens förlovade land. Här ges en beskrivning av ostens historia, hur konsten att ysta kom till Sverige och hur denna kunskap har utvecklats fram till våra dagar samt en presentation om vilka olika ostsorter det finns och vad som karakteriserar dessa. Under kvällen kommer ni lära känna ett antal ostar av olika karaktär samt tillhörande viner som är utvalda för att harmonisera smakerna. Det blir en intressant afton med spännande smakkombinationer!

Annan information
Det är rekommenderat att inte dricka före, det trubbar av smak och luktsinne.
Undvik starka parfymer på provningen.

Orter: Stockholm, Göteborg, Höganäs, Malmö, Norrköping, Uppsala.

Denna upplevelse finns även tillgänglig för privatpersoner, klicka här för mer info.