Upplevelsen Whiskydag på Mackmyra för två

1998 var åtta f.d. studiekamrater på en skidresa och undrade varför det inte existerade någon svensk whisky. De naturliga förutsättningarna fanns i klimat och agrikultur. Trots det ingen dryck. Så formades idén om en svensk whisky och resten är historia. Men ändå inte. Mackmyra har under snart två decennier revolutionerat whiskyvärlden med nytänkande. Med allt från framställningsprocesser till lagringstekniker har man skakat om den annars ortodoxa whiskyindustrin. Grundstenarna i framgångsreceptet Mackmyra är naturliga svenska tillgångar, som ett av världens renaste vatten och svenska korn med dess säregna sötma. 

Upplevelsen inleds med ett smakprov och snittar i Skybaren. Här väntar en vacker utsikt över Valboåsen och en historisk exposé över hur verksamheten började. Sedan är det på med labbrock för att upptäcka gravitationsdestilleriet där världens grönaste whisky framställs. Hos Mackmyra har ingenjörskap och upptäckarlust av whisky förenats för att göra Sverige till en nation att räkna med i whiskyvärlden. Efter turen blir det ett besök i röken och i det väldoftande skogslagret där kunder lagrar sina personligt beställda 30-litersfat. Där får ni även en inblick i hantverket bakom framställningen av whisky.

Laddade med ny kunskap sätter ni er sedan ner för att smaka på de olika versionerna av Mackmyra Whisky som framställts genom åren. Ni får avhandla sex sorter och era smaklökar kommer avslöja hur storsäljare och experimentella brygder kan skilja sig åt. Med eventuell rök i smaken avnjuter ni som avslutning en 3-rättersmeny i Whiskybyns egna Bar & Bistro. Välkomna till Mackmyra för att upptäcka en ny epok i svensk sprithistoria!

Observera att det tillkommer en avgift om 120 kr per person som måste betalas på plats pga marknadsföring av alkohol.