Mathias Dahlgren: Rutabaga
öppet köp
bytesrätt
Upplev Mathias Dahlgren: Rutabaga
- Varsitt glas Champagne
- Avsmakningsmeny komponerad av Mathias Dahlgren
- Nästa generations lakto-ovo vegetariska måltid
- För två personer
Mathias Dahlgren: Rutabaga
Mathias Dahlgren: Rutabaga
På Rutabaga skapas nästa generations lakto-ovo-vegetariska måltid. Kvalitativa råvaror med hela världen som inspiration förvandlas till en spännande avsmakningsmeny.
Upplev Mathias Dahlgren: Rutabaga
- Varsitt glas Champagne
- Avsmakningsmeny komponerad av Mathias Dahlgren
- Nästa generations lakto-ovo vegetariska måltid
- För två personer
Vegetarisk avsmakningsmeny på Restaurang Rutabaga
Ett besök hos Mathias Dahlgren restauranger är en gastronomisk upplevelse för den som är intresserad av exklusiv enkelhet i en bekväm miljö med vänlig atmosfär. Ett restaurangbesök i tiden.
På Rutabaga njuter ni av nästa generations lakto-ovo-vegetariska rätter i världsklass. Här har Mathias Dahlgren byggt upp sin vision om det naturliga köket, fast denna gång helt vegetariskt. Kvalitativa råvaror med hela världen som inspiration förvandlas till en spännande meny. Rutabaga har en avslappnad och livlig atmosfär med puls och högt tempo, vilket ger en varm och välkomnande restaurangupplevelse.
Mathias Dahlgren är en av Sveriges mest meriterade kockar, 1997 vann han kock-VM, Bocuse d'Or, som enda svensk hittills. Han har drivit internationellt hyllade stjärnkrogar och gett ut flera kokböcker.
Mathias filosofi är att med en svensk identitet, på en regional plattform, skapa ett kök som är öppet för både lokala och globala ingredienser och influenser. Ett kök som bygger på naturliga råvaror och naturlig smak – det naturliga köket.
Mer om upplevelsen
Bokningsbart onsdag- torsdag med reservation för eventuella perioder då restaurangen håller stängt.
All bokning sker genom Live it.
Ca 2 timmar och 15 minuter
För två personer
Eventuella allergier och specialkost anges i samband med bokning. Menyn kan fås vegansk. Alkoholfria alternativ till Champagne finns. Rutabaga är en kontantfri restaurang.
Inför utförandet
Upplevelsen kan endast bokas genom Live its bokningssystem.
Logga in med ditt värdebevis på Mitt Live it och boka via vår onlinebokning alternativt kontakta Live its kundtjänst på 08-120 182 00 för bokning.
Kundrecensioner
Utfördes i: Stockholm
Upplevelsen var fantastisk med en vegetarisk lyxmåltid på Rutabage. Perfekt servering och presentation av maten och väldigt gott med mycket smaker med förhållandevis enkla råvaror, sallat, rotselleri, sparris, jordärtskocka, gröna ärtor. Det är tillagningen som gör det!
Utfördes i: Stockholm
Fantastisk mat på ett lite nytt sätt. En smakupplevelse med flera små rätter. Fin lokal och trevlig personal
Utfördes i: Stockholm
Otroligt god mat och toppenservice.