Chokladkurs
- Guidad visning av fabrik
- Från kakaoböna till choklad - en introduktion
- Lär dig temperera choklad för hand
På Göteborgs Hantverkschoklad tar man choklad på allvar. Här lär du dig att bemästra hantverket att temperera choklad som proffsen och gjuta egna chokladkakor.
Upplevelsen Chokladkurs
På Göteborgs Hantverkschoklad tillverkar man choklad helt från grunden i sin fabrik. Här ligger hantverket i fokus och de jobbar bara med äkta råvaror och inga onödiga tillsatser. Alla ingredienser är ekologiska certifierade och utgångspunkten är alltid kakaobönan och dess egenskaper.
Det här är en upplevelse för chokladentusiasten som vill ta sitt chokladintresse till nästa nivå. Med hjälp av professionella chokladmakare lär man sig att temperera choklad från grunden. Här lär ni er vilka steg som behöver bemästras och under kontrollerade former hittar den rätta knäckigheten, glansen och den fantastiska smak som rätt tempererad choklad åstadkommer.
Under kursen får deltagarna även en guidad visning i fabriken för att hitta rätt inspiration till kursen. Vem vet kanske är det en dröm som går i uppfyllelse att bli chokladmakare för en dag.
Mer information
Tidsåtgång
Ca 3 timmar
Deltagare
Upplevelsen är för en person
Leverans & gåva
Du kan välja mellan att få värdebeviset levererat digitalt eller fysiskt.
Köper du vår fysiska Live it-box kan du köpa till presentinslagning där hälsningskort med egen hälsning ingår.
- Levereras inom 2-4 vardagar i Sverige
- 1 års giltighet
- 1 års fri bytesrätt
Digitalt värdebevis
Fysisk Live it-box
Köp i butik
