Knivslipningskurs
Knivslipningskurs
Exklusivhos Live it

Knivslipningskurs

4.4/ 51 röster
  • 2 timmars kurs i knivslipning
  • Teori och praktik
  • Certifierad knivslipare
  • Vår vassaste upplevelse
695 SEK
695 SEK
Stockholm

    Här kommer nästa steg för foodien som redan lärt sig stoppa korv, bemästra grunderna för en perfekt cocktail eller brygga det optimala kaffet. Nu vänder vi blicken för att uppnå total perfektion i köket. För det behövs en välvässad kniv.

    Kursen är uppdelad i tre steg. Först en introduktion där ni får en inblick i hur kniven har utvecklats från 1800-talet Japanska knivar till dagens fusioner av västerländskt och österländskt. Grundläggande kunskap av olika modeller och vad som avgör värdet på en kniv. En teoretisk del som övergår i en praktisk där ni går igenom förutsättningar, utrustning och olika tekniker. I slutet av kursen genomgår ni ett slutprov. För godkänt resultat ska en kniv slipas från slö till vass på en utsatt tid. Med er under kursen har ni Sveriges enda certifierade knivslipare Pigge Hall som utbildats av Yasuo Hasegawa San i Seki City.

    Ta foodiekunskaperna till nästa nivå och gå en knivsliparkurs!  

    Mer information

    • Viktigt

      Åldergräns 12 år. Nykterhet är ett krav.

    • Utrustning

      Allt för utbildningen finns tillgängligt. Egna knivar får medtas men är ej nödvändigt.  

    • Tillgänglighet

      Året om. 

    • Tidsåtgång

      Ca. 2 timmar.

    • Deltagare

      Gäller för en person. 

    Leverans & gåva

    Du kan välja mellan att få värdebeviset levererat digitalt eller fysiskt.

    Köper du vår fysiska Live it-box kan du köpa till presentinslagning där hälsningskort med egen hälsning ingår.

    • Levereras inom 2-4 vardagar i Sverige
    • 1 års giltighet
    • 1 års fri bytesrätt
    Passar till

    Liknande kategorier