Endast hos Live it

Knivslipningskurs

4.3 / 26 röster
695 kr
14 dagars
öppet köp
1 års
bytesrätt
Upplev Knivslipningskurs
  • 2 timmars kurs i knivslipning
  • Teori och praktik
  • Certifierad knivslipare
  • Vår vassaste upplevelse

Knivslipningskurs

Knivslipningskurs

4.3 / 26 röster
695 kr

Här kommer nästa steg för foodien som redan lärt sig stoppa korv, bemästra grunderna för en perfekt cocktail eller brygga det optimala kaffet. Nu vänder vi blicken för att uppnå total perfektion i köket. För det behövs en välvässad kniv.

Knivslipningskurs

Upplev Knivslipningskurs

  • 2 timmars kurs i knivslipning
  • Teori och praktik
  • Certifierad knivslipare
  • Vår vassaste upplevelse

Upplevelesen Knivslipningskurs

Kursen är uppdelad i tre steg. Först en introduktion där ni får en inblick i hur kniven har utvecklats från 1800-talet Japanska knivar till dagens fusioner av västerländskt och österländskt. Grundläggande kunskap av olika modeller och vad som avgör värdet på en kniv. En teoretisk del som övergår i en praktisk där ni går igenom förutsättningar, utrustning och olika tekniker. I slutet av kursen genomgår ni ett slutprov. För godkänt resultat ska en kniv slipas från slö till vass på en utsatt tid. Med er under kursen har ni Sveriges enda certifierade knivslipare Pigge Hall som utbildats av Yasuo Hasegawa San i Seki City.

Ta foodiekunskaperna till nästa nivå och gå en knivsliparkurs!  

Mer om upplevelsen

Allt för utbildningen finns tillgängligt. Egna knivar får medtas men är ej nödvändigt.  

Året om. 

Ca. 2 timmar.

Gäller för en person. 

Inför utförandet

Åldergräns 12 år. Nykterhet är ett krav.

Kundrecensioner

Synnerligen engagerad kursledare.

Mats, November 2018
Utfördes i: Stockholm

Väldigt intressant och lärorikt. Mycket bra guider. Kan varmt rekommenderas

Thomas, Augusti 2018
Utfördes i: Stockholm

Bra längd och innehåll på kursen! Fick till och med info efter att jag bokat att man kunde gå 2 för 1 under juli, mycket bra service. Dock kunde det vara mindre steg för att boka. Krångligt att både lösa in presentkort, boka upplevelsen och sen registrera sig och boka på kursens hemsida.

Jessica, Juli 2018
Utfördes i: Stockholm

Rekommenderade upplevelser

Ost- & vinprovning
Stockholm, Göteborg, Malmö, Falun, Gävle, Jönköping, Karlstad, Linköping, Luleå, Norrköping, Uppsala, Västerås, Växjö, Örebro
Stockholm, Göteborg, Malmö, Falun, Gävle, Jönköping, Karlstad, Linköping, Luleå, Norrköping, Uppsala, Västerås, Växjö, Örebro
Whiskyprovning
Stockholm, Göteborg, Malmö, Jönköping, Karlstad, Linköping, Uppsala, Västerås, Örebro
Stockholm, Göteborg, Malmö, Jönköping, Karlstad, Linköping, Uppsala, Västerås, Örebro