Skaldjursprovning för två

Skaldjursprovning i Stockholm

Upptäck nya skaldjur och inspireras till nya sätt att tillaga och komponera rätter med klassiker. Under en skaldjursprovning ges en inblick och förståelse i betydelsen av säsong, tillagningstekniker och tillbehör. Det här är upplevelsen, inte bara för den som älskar skaldjur, utan för alla som har en passion och stort intresse för matlagning. 

Denna intima provning serveras vid eget bord där personalen delar med sig av sin djupa kunskap om skaldjur. Utbudet varierar efter säsong, det säkerställer en provning med de absolut bästa skaldjuren vid varje tillfälle. Här erbjuds ett utbud som inte finns i den vanliga mataffären och det kommer att erbjudas en inspirerande blandning av klassiska skaldjur och sällsynta sorter och havets verkliga delikatess - hummer.