Omnipollos Kyrka för två

Ölprovning och bryggerivisning Omnipollo

Omnipollo är ett bryggeri som grundades av bryggaren Henok Fentie och konstnären Karl Grandin med en gemensam vision om att förändra synen på öl – för alltid.
I den tidigare kyrkan bryggs en uppsjö av stilar för att utforska både vad öl är men också kan bli. I partnerskapet mellan en bryggare och en grafiker har den kreativa processen kommit att likna den i andra popkulturella uttryck, som exempelvis musik. Omnipollos öl är på samma sätt alltid framtagna i samverkan. Ölen bryggs både i kyrkan men också hos bryggerier i världens alla hörn. Detta tillvägagångssätt är en av delarna som ger den stora bredden av stilar och innovativa smaker.